Обучение диетологии: как получить образование диетолога

Содержание

Обучение на диетолога – обзор курсов, что нужно знать о профессии

Обучение диетологии: как получить образование диетолога
Время чтения: 4 минут(ы)

В настоящее время профессия диетолога считается элитарной, так как только этот специалист способен грамотно организовать здоровое питание человека и помочь ему сохранить собственное здоровье. О том, что собой представляет данная профессия и где можно пройти обучение на диетолога, и расскажет эта статья.

Кто такой диетолог

Диетолог – врач узкой специализации, занимающийся вопросами подготовки рационального питания.

Сложно ли учиться на диетолога?

Ответ на вопрос «сложно ли учиться на диетолога» зависит от целей обучения. Для медицинской карьеры и получения профессии врача-диетолога необходимо окончить высшее медицинское учебное заведение. Для поступления на данную специальность абитуриенты сдают экзамены по таким предметам, как:

  • русский язык;
  • химия;
  • биология.

На бюджетные места конкурс достаточно большой, поэтому для поступления на данную специальность необходимо обладать определенными знаниями.

Если же в задачи человека не входит ведение врачебной практики, а обучение на диетолога необходимо лишь для собственных нужд, то получить аналогичную профессию («Сестра диетическая») можно в средне-специальном учебном заведении.

Плюсы и минусы профессии

Преимуществами работы диетологом являются:

  • высокий уровень заработной платы;
  • перспектива карьерного роста;
  • возможность работы за рубежом.

Однако, как и любая другая медицинская профессия, специальность «Врач-диетолог» предполагает большую ответственность за жизнь и здоровье пациентов.

Требования и обязанности

В прямые обязанности врачей-диетологов входят:

  • обследование пациента;
  • подбор индивидуальной диеты с целью похудения пациента;
  • подбор индивидуального режима питания для пациентов, страдающих тем или иным заболеванием;
  • разработка индивидуальной программы сохранения веса пациента;
  • консультирование пациентов по вопросам здоровья и технике выполнения рекомендаций;
  • расчет объема суточного рациона и разовой порции в том числе.

Из-за особенностей профессии врачу-диетологу необходимо обладать такими качествами, как:

  • внимательность;
  • аккуратность;
  • способность усваивать большое количество информации;
  • стрессоустойчивость.

Работа и зарплата

Профессия диетолога на протяжении последних нескольких лет считается элитарной, вследствие чего достаточно хорошо оплачивается. К примеру, средняя заработная плата врача данной специализации в Москве начинается от 55 тысяч рублей. Соответственно, чем больше опыта у специалиста, и чем выше его квалификация, тем выше его оплата труда.

При наличии должного образования диетолог может претендовать на работу в:

  • государственной или частной клинике;
  • медицинском центре;
  • салоне красоты;
  • фитнес-центре;
  • спортивном клубе;
  • санатории;
  • профилактории;
  • НИИ.

Что нужно, чтобы работать диетологом

Для получения работы диетолога необходимо, прежде всего, получить соответствующее образование.

Получить профессию врача-диетолога без медицинского образования невозможно. При этом после получения медицинского диплома необходимо отучиться в ординатуре по специальности «Диетология».

После окончания медицинского техникума или колледжа выпускник может рассчитывать лишь на работу медицинской диетической сестрой.

Для этого необходимо после окончания учебного заведения пройти соответствующие курсы диетолога.

Граждане, уже ранее получившие медицинское образование по другой специализации, могут переквалифицироваться в диетолога, закончив кусы по программе переподготовки и повышения профессиональной квалификации.

Как получить сертификат?

Получить сертификат диетолога гораздо проще, чем диплом о высшем образовании. Однако необходимо понимать, что учебные центры способны преподать лишь азы планирования питания людям, желающим заниматься собственным здоровьем на более профессиональном уровне.

Кроме того, существует множество курсов переподготовки и повышения квалификации для врачей, уже имеющих необходимое медицинское образование. Такие занятия могут посещать и обычные граждане, но в таком случае человек не будет перепрофилирован, а лишь получит определенный объем знаний и подтверждающий этот факт сертификат.

Нужно ли медицинское образование или достаточно курсов

Как показывает практика, стать диетологом можно и без медицинского образования. Такой вариант идеально подходит:

  • фитнес-тренерам;
  • спортсменам;
  • людям, ведущим ЗОЖ;
  • желающим создать собственный бизнес-проект на тему диетологии.

Для достижения успеха необходимо:

  • уметь составлять планы и программы питания;
  • иметь теоретические знания по диетологии и нутрициологии;
  • иметь практические навыки и знания об особенностях существующих диет;
  • быть в курсе новостей в сфере диетологии.

Важно понимать, что лицам, получившим сертификат диетолога без медицинского образования, разрешено открывать собственную практику или работать частным диетологом, но нельзя занимать должности в лечебных учреждениях, осматривать пациентов или назначать анализы.

ВУЗы

Получить профессию врача-диетолога можно в таких высших учебных заведениях, как:

  • Москва:
    • Московский государственный университет имени М.В.Ломоносова;
    • Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова;
    • Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н. И. Пирогова;
    • Росcийский университет дружбы народов;
    • Московский государственный медико-стоматологический университет имени А. И. Евдокимова.
  • Санкт-Петербург:
    • Санкт-Петербургский государственный университет;
    • Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И. П. Павлова;
    • Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет.

Курсы без медицинского образования в Москве и СПб

Пройти курсы диетолога можно в следующих учреждениях:

  • Москва:
    • «Профессиональная школа бодибилдинга и фитнеса»:
      • курс «Спортивная диетология»;
      • продолжительность: от 32 до 72 часов;
      • стоимость: от 7 до 25 тысяч рублей.
    • Лицей «Ученый фитнес»:
      • курс «Фитнес-нутрициолог»;
      • продолжительность: 42 часа;
      • стоимость: 37,3 тысячи рублей.
    • Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп»:
      • курс «Диетолог-нутриционист»;
      • стоимость: от 11,5 до 15 тысяч рублей.
  • Санкт-Петербург:
    • Колледж фитнеса и бодибилдинга имени Бена Вейдера:
      • курс «Спортивный нутрициолог»;
      • продолжительность: 96 часов;
      • стоимость: 34,5 тысячи рублей.
    • Центр нутрициологии и адаптивного питания:
      • 7 тематик курсов;
      • продолжительность: от 72 до 256 часов.

Обучение дистанционно

В настоящее время пройти обучение на диетолога можно и дистанционно. Для этого необходимо обратиться в одну из следующих организаций:

  • ЧУ ООДПО «Международная Академия Экспертизы и Оценки» http://диетолог.маэо.рф
  • Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп» http://www.protrener.ru
  • Центр коррекции веса и развития личности Лары Серебрянской http://www.dietkurs.ru

Курсы повышения квалификации

При выборе курсов для диетологов необходимо обращать внимание не только на итоговую стоимость занятий, но и на такие факторы, как:

  • преподавательский состав;
  • репутация учебного заведения;
  • программа курса;
  • доступность методических материалов в режиме онлайн;
  • выдача подтверждающих документов о прохождении курса;
  • возможность трудоустройства после окончания курса.

Важно понимать, что выбранная программа курса должна полностью соответствовать будущему направлению работы. К примеру, фитнес-инструкторам необходимо изучать не только программы для сброса лишнего веса, но и программы для набора мышечной массы. В то же время человеку, решившему оказывать консультативные услуги по похудению, информация о спортивном питании ни к чему.

Таким образом, профессия диетолога является не только востребованной, но и действительно важной. Поэтому пройти курс диетологии будет полезно даже обычному человеку, заботящемуся о собственном здоровье.

Вам помогла эта статья? Будем благодарны за оценку:

Источник: https://specworkgid.ru/obuchenie-professiyam/med-kursi/dietolog.html

Как стать диетологом – профессия: зарплата, сколько учиться, образование, что нужно сдавать, где учат на диетолога-врача

Обучение диетологии: как получить образование диетолога

Главным фактором распространения ожирения в РФ считается низкий уровень информированности населения. Многие люди и хотели бы питаться правильно, но просто не знают, как это делать. На этом фоне повысился спрос на услуги профессионалов, способных составить оптимальное меню для человека в зависимости от специфики его ситуации.

Важно знать, что стать настоящим диетологом можно только при наличии медицинского образования. Без него желающие могут выучиться на нутрициониста. При правильном подходе к построению карьеры он получает не меньше, не тратя при этом от 6 до 8 лет на получение образования.

Профессия диетолог

Диетолог — это специалист по вопросам правильного питания на фоне наличия в организме заболевания или предрасположенности к нему.

Его главной задачей считается составление оптимального рациона для конкретного человека с целью укрепления его здоровья, устранения симптомов болезни.

Диетология выделена в качестве отдельной части нутрициологии — науки о питании.

Ее представитель должен не просто знать, какие диеты при каких патологиях нужно назначать, он обязан еще и обладать навыками психолога.

Базовые знания, необходимые диетологу:

  • понимание принципов классической диетологии, основ работы пищеварительной системы;
  • знание состава основных продуктов, характера их влияния на органы и системы человеческого тела;
  • понимание закономерностей обмена веществ в зависимости от типа заболевания пациента;
  • обладание информацией в сфере химических и физических свойств блюд, биологической ценности компонентов, входящих в их состав;
  • умение составлять меню в соответствии с определенным типом диеты;
  • понимание принципов работы диагностической аппаратуры, умение применить их на практике.

Диетология — это часть прикладной медицины. Профессия накладывает на своего обладателя определенную ответственность. Врачам-диетологам мало обладать теоретическими знаниями, они должны уметь обращать их на пользу пациентам.

Диетолог — это врач, который занимается вопросами безопасного, физиологически сбалансированного питания для здоровых пациентов и лечебного — для больных.

Обязанности

В зависимости от целей работы с пациентом и специализации врач-диетолог должен:

  • обследовать посетителя на предмет наличия у того заболеваний, требующих внесения изменений в рацион, а также противопоказаний к определенным видам диет;
  • подбирать оптимальный для конкретного случая рацион, который будет способствовать снижению или поддержанию веса, лечению или профилактике заболевания;
  • составлять при необходимости посуточное меню с установлением типов блюд, размеров порций, периодичности приемов пищи и т.д.;
  • проводить консультации на тему профилактического или правильного питания.

Еще одна обязанность диетолога — настроить пациента на новый режим питания, провести психологическую работу. Специалист должен донести до обратившегося к нему человека смысл диеты. А также тот факт, что такое лечение сможет заработать только при неукоснительном соблюдении врачебных рекомендаций.

Пример должностной инструкции Пример инструкции (стр. 2) Пример инструкции (стр. 3)
Пример инструкции (стр. 4)

Зарплата диетолога

Диетология относится к элитным областям медицины, что обуславливает достойный уровень дохода врачей в крупных городах. Такие специалисты обычно устраиваются в частные клиники и центры эстетической медицины, где зарабатывают от 50-70 тыс. рублей.

Все чаще этих сотрудников приглашают на работу в фитнес-клубы, СПА-санатории, оздоровительные центры и профилактории. Здесь помимо оклада они обычно получают проценты за количество обслуженных клиентов, за счет чего их зарплата нередко превышает 100 тыс. рублей.

В регионах диетологи чаще трудятся в бюджетных больницах, но и там их доход составляет от 30-40 тыс. рублей.

Россия
30000—60000 ₽

Москва
36000—200000 ₽

Известные представители профессии

Барановский Андрей ЮрьевичРуководитель научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии Санкт-Петербургского государственного университета, Главный гастроэнтеролог Северо-западного федерального округа РФПодробнееОдин из организаторов Института питания в Москве и основоположников диетологии и клинической гастроэнтерологии в СССР. Разработал систему из 15 диет по группам заболеваний.Подробнее

Обучение на диетолога

Чтобы получить полноценное образование по специальности «Диетология» сначала нужно поступить в медицинский ВУЗ на факультет лечебного дела.

Для этого обычно в зачет идут баллы ЕГЭ по следующим предметам: русский язык, биология, химия. Через 6 лет надо пройти год интернатуры, а за этим последует год ординатуры.

Именно на последнем этапе нужно выбрать направление «Диетология», тогда по результатам всей учебы медработнику будет присвоена квалификация диетолога.

Обучение для врачей

Если человек с высшим медицинским образованием по направлению «Лечебное дело» хочет сменить специализацию, ему достаточно пройти профильную программу повышения квалификации и переподготовки.

В России с этой целью лучше всего обратиться в «Научно-исследовательский институт питания» при РАН. Там по нужному профилю учат посредством ординатуры и аспирантуры, выпуская кадры высшей квалификации.

Арсенал необходимых знаний и навыков можно получить, посещая семинары по обучению диетологии.

Без медицинского образования

Обучение в «НИИ Питания», а также посещение коммерческих семинаров нередко доступно и для лиц без высшего медицинского образования.

В такой ситуации слушатели также посещают занятия и даже сдают какие-то тесты, но знания они получают больше для собственного развития. По результатам обучения им не выдают корочки о повышении квалификации или прохождении переподготовки.

Обычно их заменяют сертификаты о том, что участниками был прослушан курс на определенную тему.

В этом случае «выпускник» имеет право применять свои знания на практике, он только не может работать в лечебном учреждении. Такого сертификата достаточно для повышения квалификации фитнес-тренера, блогера, частного диетолога, консультанта по ЗОЖ.

Обучение нутрициологии

Нутрициология — это наука о питании. Она изучает процесс употребления пищи человеком, влияние отдельных продуктов и их комбинаций на организм, способы повышения функциональности тела с помощью еды. Фитнес-тренеру, консультанту по питанию, да и просто заинтересованному в своем здоровье человеку не лишним будет получить образование такого типа.

Составление правильного рациона особенно важно для людей, активно занимающихся спортом. Правильно подобранное меню и всем остальным позволит дойти до оптимального веса и поддерживать его, избавиться от неприятных ощущений, нормализовать сон и психоэмоциональный фон.

В России на нутриционистов учат лишь на коммерческих курсах, что не дает никаких гарантий. По возможности обучение по этому профилю лучше пройти за границей. Самыми продвинутыми и престижными в этом плане считаются Kaplan University (США), University of Surrey (Великобритания), The University Adelaide (Австралия). В некоторых учебных заведениях предусмотрены дистанционные программы.

Диетсестра

При наличии среднего специального медицинского образования можно выучиться на диетсестру. Эта должность позволяет работать в качестве помощника диетолога. Такой специалист не может делать назначений и подбирать программы лечения или профилактики.

У него есть полномочия контролировать исполнение рекомендаций врача, следить за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических норм на объекте.

Также за ним закрепляется обязанность по ведению документации, организации работы младшего медицинского персонала.

Где учиться на специальности диетолога

Профессию диетолога можно получить только в процессе прохождения ординатуры после окончания высшего медицинского учебного заведения.

Единственное исключение из этого правила — повышение квалификации и переподготовка в рамках программы в «НИИ Питания» для врачей. Если действовать по одной из этих схем, можно получить специальность диетолога, позволяющую работать в заведениях лечебного типа.

Все остальные варианты не дают возможность получить профессию диетолога и не наделяют никакими официальными полномочиями.

Основная задача диетолога — разработка ежедневного индивидуального типа питания (диеты), включающего в себя комплекс витаминов и минералов, на основании общего состояния здоровья человека.

Учебные заведения

Для получения профессии диетолог медицинским работником должна быть получена специальность в рамках программы «Лечебное дело» профильного ВУЗа.

Самыми престижными в этом плане считаются следующие учебные заведения: «Первый Московский государственный медицинский университет», РУДН, «Российский национальный исследовательский медицинский университет», МГУ, «Первый государственный медицинский университет» Санкт-Петербурга.

Курсы

Если врачебная деятельность в рамках лечебного учреждения не планируется, достаточно прослушать программу по диетологии на курсах. В этом случае учеба может длиться от 32 до 256 часов.

Стоимость образования составит от 5-7 до нескольких сотен тысяч рублей в зависимости от продолжительности курсов и профиля.

При желании можно одновременно получить информацию по диетологии, нутрициологии, их комбинировании с фитнесом, различными видами спорта.

Дистанционное обучение

Организации, проводящие курсы по «Диетологии» и «Нутрициологии», нередко предлагают дистанционные формы прохождения программ. В ряде компаний предусмотрены даже индивидуальные занятия. Их продолжительность и степень наполнения можно подбирать в частном порядке.

Итоги

Существует несколько способов стать диетологом. При выборе подходящего нужно учитывать уровень образования соискателя профессии, его планы на будущее. Если нет цели работать по специальности в лечебном заведении, достаточно пройти обучение на курсах и можно начинать оказывать услуги в частном порядке.

Источник: http://PROFchoice.ru/atlas-professij/dietolog

10 лучших курсов по диетологии

Обучение диетологии: как получить образование диетолога

В наши дни, когда подавляющее большинство населения всё больше ест и всё меньше двигается, профессия диетолога автоматически поднимается в топ самых востребованных.

Количество людей, нуждающихся в помощи врачей-диетологов, растёт в геометрической прогрессии. Да и просто приверженцев здорового питания, жаждущих получить компетентные диетологические рекомендации, становится всё больше и больше.

Поэтому перспектива обучиться диетологии и начать собственную практику предстаёт в весьма выгодном свете. И этот спрос закономерно порождает предложение услуги в виде так называемых «курсов диетологии».

Стоит только вбить эти волшебные слова в строку поисковой системы, как Яндекс Директ начинает пестрить заманчивыми предложениями, «гарантирующими» получение вожделенного титула диетолога.

Стоит обратить внимание, что некоторые сайты отважно берутся «переквалифицировать» в диетологов не только врачей, но и всех желающих независимо от образования. В обмен на некоторую сумму, разумеется. И очень важно, чтобы ваши деньги не уплыли в карман бесчестных дельцов, а «диплом диетолога» не оказался просто яркой фальшивой бумажкой, не дающей никакого права на медицинскую практику.

Как не нарваться на «липу»?

Итак, вы поняли, что диетология — ваше призвание, и настроены весьма решительно. На этом пути перед вами прежде всего встанет вопрос невероятной «широты ассортимента». Несть числа множеству курсов, семинаров и онлайн-школ диетологов, которые на поверку оказываются гремучей смесью профанации и жажды наживы на доверчивых «курсантах».

Чтобы сориентировать вас в бурной лавине информации, мы отобрали 10 самых популярных курсов обучения диетологии. Но какой же из этих центров предпочесть? Определиться с выбором вам поможет ряд критериев оценки их профессионализма и эффективности обучения.

Критерии оценки обучения на диетолога

  • Название обучающей организации и наличие лицензии на образовательную деятельность. Если это, к примеру, «Международный научно-исследовательский институт рационального питания», а его организационно-правовая форма ООО или АНО — знайте, что за внушительным наименованием может скрываться фирма «Рога и копыта». Поэтому не стесняйтесь удостовериться в наличии государственной лицензии на образовательные услуги.
  • Образец сертификата или удостоверения. Как мы уже сказали выше, это должен быть официальный документ государственного образца, дающий вам право на врачебную практику в качестве сертифицированного врача-диетолога. Остерегайтесь подделок!
  • Программа занятий. Отсутствие подробной программы обучения на сайте, расписанной по часам и темам, равно как и закрытый от свободного доступа раздел с программой обучения должны вас насторожить.
  • Количество преподавателей. Если обучение проводит один «гениальный» специалист — то это не ваш случай. Здесь необходим целый состав преподавателей разносторонней специализации — в общем, всё, как при получении любого высшего образования.
  • Наличие у преподавателей учёной степени. Чем солидней научные звания в области медицины будут у ваших учителей, тем качественней и перспективней окажутся ваши профессиональные познания. Важно только, чтобы громкие титулы не были куплены в сомнительных организациях с псевдонаучными названиями — в наше время и такое не редкость. Диссертации преподавателей обязательно должны пройти государственную аттестацию в ВАК.
  • Известность преподавателей в СМИ. Не поленитесь, поищите в интернете ссылки на телевизионные эфиры преподавателей. Если «гуру диетологии» имеет только ролики, снятые на мобильный телефон и выложенные на ютуб, то доверяться ему не стоит. Признанные профессионалы регулярно появляются в эфире федеральных каналов первой пятёрки — это «Первый», «Россия 1», НТВ, ТВЦ, «Пятый канал», их статьи и комментарии публикуют авторитетные СМИ. Медийность свидетельствует о признанном профессионализме и экспертном уровне вашего будущего учителя.
  • Преподавательский стаж специалистов. «Знаменитый» нутрициолог 25 лет от роду вряд ли даст вам глубокие и разносторонние профессиональные знания. Чем больше стаж преподавания ваших наставников — тем лучше для вас.
  • Учебно-методические материалы. Если вам предъявят заурядные презентации с общедоступными картинками из интернета — это большой минус. Серьёзные курсы подразумевают методические указания, утверждённые кафедрой, или признанные учебные пособия иностранных и российских авторов. Этот вопрос является принципиальным, поскольку от него зависит, как минимум, ваша будущая профессиональная репутация. Поверьте, современный пациент диетолога начинает все чаще и чаще писать энергичные жалобы в проверяющие инстанции. Особенно если дело касается похудения, точнее, отсутствия результата в похудении (даже если виноват сам пациент). Поэтому наличие авторитетных ссылок, подтверждающих, что ваши рекомендации носят научно обоснованный характер, позволит вам решить любые конфликтные ситуации с претензиями клиентов. А вот отсылка на убогую презентацию, свёрстанную на коленке, будет действовать на проверяющих, как красная тряпка на быка.
  • Отзывы. Поищите отзывы на независимых сайтах-отзовиках. Конечно же, конкуренты могут публиковать заказной негатив, но подобные пасквили отличаются отсутствием конкретики в виде точных дат проведения обучения, места проведения обучения и других мелких деталей. Эти же критерии помогут отделить и заказные «положительные» отзывы.

Источник: https://dietolog.ru/dietology/basic-concepts/10-kursov-obucheniya-dietologii

Как стать диетологом: что нужно для образования

Обучение диетологии: как получить образование диетолога

Квалифицированные специалисты в своей сфере всегда ценятся на рынке труда. Диетологи стали очень востребованы в век, когда проблема лишнего веса волнует почти каждого третьего жителя мегаполиса.

Самостоятельно справиться с проблемой не удается, поэтому за помощью обращаются к специалисту. Это приводит к росту интереса среди молодых людей, как стать диетологом, где этому обучают и какими качествами должен обладать человек.

Важно не просто помогать людям, зная все тонкости своего дела, но и быть психологом.

Зарплата

Профессия диетолога относится к элитным, поэтому оплата труда достойная. Средняя зарплата по Москве начинается от 50 тысяч рублей. На уровень оплаты влияет опыт, квалификация диетолога, отзывы о результатах работы. При наличии образования врач может рассчитывать на работу в следующих местах:

  • медицинский центр;
  • санаторий;
  • диспансер;
  • салон красоты;
  • частная или государственная клиника;
  • фитнес-центр;
  • профилакторий;
  • спортивный клуб;
  • НИИ.

При наличии должного опыта в работе и желания врач может организовать собственную клинику. В частном порядке обслуживать клиентов, в этом случае специалисты могут рассчитывать на следующую зарплату:

  • Москва – от 63 до 90 тысяч;
  • по территории России – от 22 до 40 тысяч рублей.

Где учат на диетолога

Кроме высших учебных заведений, можно получить сертификат на специализированных курсах.

Они дают только азы планирования питания, которые могут пригодиться спортсменам при планировании питания на более профессиональном уровне. Это может стать фундаментом для начала собственной практики.

Для работы в медицинских учреждениях человек должен закончить профильное учебное заведение, во всех остальных случаях хватает курсов.

Где обучаться диетологии: на курсах, в институтах или центрах диетологии?

Обучение диетологии: как получить образование диетолога
Сегодня никому не нужно объяснять, что знания и компетенции в диетологии необходимы большинству врачей и специалистов ряда околомедицинских профессий.

Лечебное питание – один из столпов интегративной медицины: к нему мы прибегаем, чтобы лечить пациентов, а не болезни или отдельно взятый орган.

Но где получить качественное обучение диетологии? Какие институты, университеты, центры могут предложить актуальные, проверенные знания, полезные для врачей в клинической практике, а для пациентов – в повседневной жизни?

Ознакомьтесь с мнением коллегии Академии UniProf – в настоящем материале.

Курсы диетолога интересуют как абитуриентов, так и людей с уже имеющейся квалификацией и стажем. От наличия медицинской лицензии, её необходимости в дальнейшей деятельности и задач, которые ставит перед собой будущий специалист-диетолог, зависит, какие курсы диетологии подойдут лучше всего.

Преимуществом академического обучения является представление научно-обоснованных данных и протоколов коррекции пищевого статуса путём лечебного питания и применения БАДов.

Минус – если вы не врач, а продвинутый пациент, вам придётся освоить много узкоспециальной информации, чтобы осилить материал, рассчитанный на врачей.

Если говорить о курсах диетолога в медицинских вузах, то специальность «Диетология» представлена:

  • в Первом Московском государственном медицинском университете им. И. М. Сеченова,
  • Российском национальном исследовательском медицинском университете им. Н. И. Пирогова,
  • Московском государственном медико-стоматологическом университете им. А. И. Евдокимова,
  • Российском университете дружбы народов и многих других аккредитованных вузах.

Основная задача программ – получение студентом квалификации врача-диетолога:

  • навыков диагностики пищевого статуса пациента,
  • умения подбирать лечебное питание при соматических нарушениях,
  • знания современных технологий лечебной кулинарии,
  • понимания санитарно-эпидемиологических требований к обработке продуктов для лечебного питания и мн. др.

Лицензию на образовательную деятельность в сфере медицины получают и частные школы диетологии. Отличительной чертой являются:

  • доступность широкому кругу слушателей,
  • ориентация на похудательные, а не оздоровительные схемы,
  • спорность научно-исследовательских материалов.

Важно обратить внимание, дают ли частные курсы по диетологии реальную медицинскую квалификацию: сертификат государственного образца с правом вести врачебную деятельность. Часто происходят подмены, и обучение диетологии предлагают:

  • центры коррекции веса и развития личности,
  • центры нутрициологии и адаптивного питания,
  • центры обучения ЗОЖ-пищевой индустрии,
  • школы восстановления здоровья (как современные, так и старинные).

Эти программы непродолжительны, могут не включать практику, и сложно предугадать, насколько они эффективны. Особенно много вопросов – к т. н. «авторским курсам», методикам и схемам лечения.

Научно-обоснованную информацию о влиянии группы продуктов или определённого вида питания на организм человека можно получить только после исследования репрезентативной выборки данных о пациентах. Провести его в одиночку, как правило, не представляется возможным. Всё остальное вызывает обоснованные сомнения.

В лучшем случае, на таких курсах представляют достоверные, но достаточно консервативные и обобщённые сведения, которыми квалифицированный врач и так владеет. Аудиторией таких программ могут стать околомедицинские специалисты: фитнес-тренеры, косметологи, повара, воспитатели, массажисты и др.

Курсы диетологии с целью повышения квалификации и профессиональной переподготовки врачей встречаются и в медицинских вузах, и в некоторых обучающих центрах.

При выборе программы обучения диетологии в этой категории стоит внимательно проверять, имеет учреждение лицензию только на образовательную деятельность или на образовательную и медицинскую.
В первом случае могут выдать «корочку» по специальности «диетолог-консультант», которая не даёт права вести врачебную практику, а каков статус и смысл таких «консультаций» – не вполне понятно.

Определить образовательное учреждение, заслуживающее внимания и доверия, можно по следующим признакам:

  • специалисты – реальные врачи, чья квалификация подтверждена дипломами, информацией о стаже, отзывами пациентов и научными работами,
  • педагоги регулярно участвуют в конференциях, посвящённых актуальным вопросам здравоохранения,
  • по результатам обучения школа предлагает оформление диплома гособразца о повышении квалификации / профессиональной переподготовке и овладении компетенциями врача-диетолога.

Отличительной чертой большинства программ является ориентация на профессиональную переподготовку или расширение квалификации людей с уже имеющимся медицинским образованием.

Одной из проверенных программ по диетологии для продвинутых врачей и умных пациентов является 2,5-месячный курс врача-иммунодиетолога ™ и нутрициолога Марины Николаевны Внуковой «Персонифицированная диетология 2.0».

Это курс, на котором врачи и пациенты составляют индивидуальные карты опасных и полезных продуктов, получают инструкцию, как справиться с большинством распространённых заболеваний и расстройств, и обучаются диетологии как инструменту естественного биологического омоложения организма.

Программа курса по диетологии содержит грамотно упорядоченные знания, которые пригодятся всем упомянутым группам специалистов.

Модули курса посвящены:

  • базису здоровья,
  • взаимодействию организма человека и микрофлоры (холобионт),
  • поведению дрожжевой микрофлоры,
  • методике безошибочного выявления индивидуальных пищевых непереносимостей;
  • методикам восстановления функций органов,
  • комплексному оздоровлению и лечебно-профилактическим протоколам питания.

Обучение на этом курсе прошло уже более 1000 выпускников. Это одна из немногих программ, которые позволяют существенно улучшить состояние здоровья и самочувствие пациента при большинстве хронических заболеваний.

Клиническими случаями выпускников курса «Персонифицированной диетологии 2.0» подтверждено достижение:

  • улучшения состояния здоровья на фоне хронических заболеваний;
  • восстановления полезной микрофлоры кишечника и усиление иммунитета;
  • устранения хронической усталости и сонливости;
  • устранения головных болей, апатии, раздражительности;
  • устойчивого похудения без вреда для здоровья;
  • внешнего вида моложе биологического возраста;
  • улучшения памяти и когнитивных функций пациента;
  • преодоления бесплодия, успешного вынашивания и деторождения.

Подробную программу курса «Персонифицированной диетологии 2.0» и пакеты участия смотрите на сайте Академии UniProf.

ТМ Все исключительные права на название авторской методики «Иммунодиетология» принадлежат компании ООО «Иммунохелс Рус» и охраняются свидетельством на товарный знак №666287 от 08.08.2018 г.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/uniprof_med/gde-obuchatsia-dietologii-na-kursah-v-institutah-ili-centrah-dietologii-5f2562e61a055e7410521f07

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.